Il camper del cioccolato sta riscaldando il motore… e presto
raggiungerà i più golosi in tutta Italia!
Chococlub, l'Associazione Italiana Amatori Cioccolato ha dato
ascolto alle numerose richieste dei suoi oltre 12.000 associati
e ha deciso di raggiungerli in ogni parte d'Italia con il ChocoTour!
Il chococamper è un HYMERCamp 644 dotato di una comoda
dinette posteriore, ideale per ospitare invitanti degustazioni
del "cibo degli dei" e per tutto il 2003 sarà
il portavoce del cioccolato di qualità attraverso una serie
di eventi, con degustazioni, seminari, conferenze, lavorazione
di maestri pasticceri…un vero e proprio viaggio nel mondo
del cioccolato, che vedrà la partecipazione dei prestigiosi
marchi Lindt, Valrhona, e Cuba Venchi.
Il ChocoTour
sarà accompagnato da partner istituzionali di pregio come
l'Associazione dei Paesi della Bandiera Arancione, marchio di
qualità turistico-ambientale per i paesi dell'entroterra
del Touring Club Italiano, l'Università di Pavia, il C.I.S.Q.u.A.
(Centro Interdipartimentale Sicurezza e Qualità Alimentare),
la rivista Plein Air, il salone del turismo all'aria aperta Mondonatura.
La prima tappa
del Chocotour sarà il 15 e 16 marzo a Dolceacqua (IM),
sede della presidenza dell'Associazione della Bandiera Arancione
e tappa dopo tappa, toccherà altri paesi della Bandiera
Arancione in diverse regioni italiane. La seconda tappa è
in Toscana a Peccioli (PI), il 29-30 marzo! Poi sarà la
volta di Sutera (CL), il 20-21 aprile e ritornarà nei paesi
"arancioni" a dicembre: il 7 e l'8 a Fiumalbo (MO) il
20 e 21 a Sarnano(MC). Si concretizza, così una sinergia
volta a diffondere la cultura del turismo di qualità, parallelamente
alla cultura del cioccolato di qualità, nella convinzione
che i suggestivi contesti offerti dai Paesi della Bandiera Arancione,
possano soddisfare i viaggiatori ed i golosi più raffinati.
Nella splendida cornice di affascinanti castelli e palazzi storici,
arricchiti da mostre di antiche stampe e scatole di storiche case
dolciarie, saranno proposti seminari sul cioccolato che approfondiranno:
le origini del cioccolato, con un excursus storico sul cioccolato
e la presentazione delle varie tipologie di cacao e la degustazione
dei cru di Varhona; la scoperta del cioccolato attraverso i cinque
sensi, con la degustazione guidata delle tavolette Excellence
Lindt, e l'esperienza della scioglievolezza Lindor.
Fermandosi nei vari paesi, il ChocoTour li trasformerà
per un week-end in piccoli gioielli architettonici…al cioccolato,
con il coinvolgimento dei pasticceri locali in dimostrazioni di
lavorazione del cioccolato ed esposizione dei loro prodotti tipici.
Una delle particolarità da segnalare sarà la proposta
di nuovi abbinamenti con il cioccolato…in particolare quello
con la cognà (mostarda d'uva dolce) e nocciole igp di Cascina
S. Cassiano di Alba.
Durante il
corso dell'anno il ChocoTour si fermerà anche in tanti
altri contesti, coinvolgendo importanti manifestazioni internazionali
come l'International Nature Film Festival, Mondonatura e ad ottobre
sarà all'Università di Pavia per la tappa clou del
Processo d'Appello al Cioccolato, dove il Sig.Teobroma Cacao subirà
un nuovo procedimento penale alla luce della recente normativa
europea… ma per seguire l'intero itinerario del ChocoTour
basta tenere sott'occhio il sito www.chocotour.com e per qualsiasi
approfondimento sul cioccolato si può consultare il portale
www.chococlub.com e… buon cioccolato a tutti!
Comunicato stampa e immagini sono scaricabili dal sito www. chocotour.com
Ufficio
Stampa Chococlub
Gabriela Tirino
g.tirino@chocotour.com
0173/365027 - 339/3449222